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煮了的香肠可以放烤箱里烤吗?

发布日期:2021-03-16

模具里先垫上锡箔纸,等下香肠烤起来会出现液滴下,非常容易清理。烤箱180度加热,香肠表层清理一下,放到网格图上,下边是模具。放进烤箱,左右火180度烤25分鐘,15分钟后,开启烤箱把香肠翻个面,双面都烤出金黄色。

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自制香肠在清洁灌肠之后,晾晒数日使表层水份蒸发后,就可以放到烤箱进展烘烤了,一般摄氏度45-60度就可以了。注意:烤制前期的温度要高些,烤制约2小时后,就可以把温度定在50度,烤制8钟头之上。

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