苏泊尔的平底锅电磁炉能用吗？可以用来炒菜吗？

电磁炉的基本原理是电磁场磁感应涡旋加热。即加热电磁线圈进入电流的磁场，运用电流量根据电磁线圈造成电磁场，当电磁场内磁感线根据铁制锅的底端时，磁感线被激光切割，进而造成成千上万小涡旋，而立即加热于锅内的食材。工作中全过程中沒有用火。

电陶炉生产商一般进到电陶炉领域1-3年，加工工艺，安全系数这些层面和欧洲**也有一定差别。电陶炉一般*有三年之内的使用寿命，并且因为电陶炉锅身常常造成高烧，因此电陶炉內部电子元件脆化较为快。电陶炉生产厂家经常会出现宣传策划电陶炉比电磁炉有很多层面的优异。可是电磁炉早已有好多年的历史时间，技术性比较健**际性流行试验室研究表明，电磁炉的辐射源*为手机上通电话时辐射源的1/15，因此，并不可以对身体造成很大损害。因此，电陶炉生产厂家的路也有很远，技术性上着力提高。电磁炉应当依然在技术性方面上是家中使用的***挑选。